Cá viên chiên là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ ưa thích hiện nay. Tuy nhiên, kèm theo đó là nguy hiểm về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm. Để bảo đảm chất lượng của cá viên trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ, doanh nghiệp phải thực hiện công bố cá viên dựa trên luật ATTP 55/2010/QH12, nghị định 15/2018/NĐ-CP.

1. QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN CÔNG BỐ CÁ VIÊN:
- Để có thể thực hiện công bố cá viên đạt chất lượng. Quý khách hàng cần chuẩn bị những thứ sau:
+ Mẫu cá viên cần kiểm nghiệm hoặc kết quả kiểm nghiệm cá viên cần được bộ Y Tế công nhận.
+ Giấy phép kinh doanh .
+ Giấy phép An Toàn Thực Phẩm.
2. HỒ SƠ TỰ CÔNG BỐ CÁ VIÊN ĐẠT CHUẨN CHẤT LƯỢNG:
- Mẫu sản phẩm, mẫu cá viên để làm thủ tục kiểm nghiệm sản phẩm
- Thành phần của cá viên, quy trình đóng gói, sản xuất. Hạn sử dụng và hướng dẫn dùng.
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm (2 bộ nhãn có đóng dấu của công ty).
- Chuẩn bị giấy phép kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh. Do sở kế hoạch đầu tư cấp hoặc UBND quận cấp (2 bản sao có chúng thực).
- Giấy chứng nhận cơ sở đạt đủ điều kiện an toàn VSTP. Cần do ban quản lý an toàn thực phẩm cấp. Cũng có thể là hợp đồng gia công với xưởng, nhà sản xuất nếu đơn vị không tự sản xuất (bản sao có chứng thực).
3. THỜI GIAN CÔNG BỐ CÁ VIÊN:
- Thời gian hoàn thành công bố cá viên là 5 ngày
- Thời hạn hiệu lực của phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn 03 năm.
- Đối chiếu kết quả bảo đảm đạt theo quy định hiện hành của Bộ Y Tế và xây dựng hồ sơ tự công bố.
- Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin lúc hồ sơ được đăng tải trên trang thông tin điện tử.
4. CÔNG TY FOOD STANDARD VIỆT NAM:
Như vậy với những bước kể trên, các bạn có thể hoàn thành thủ tục tự công bố cá viên. Tất nhiên khi cơ sở sản xuất, kinh doanh chưa có bất cứ giấy phép nào. Các bạn nên tìm một đơn vị giúp hiểu rõ cách thức đăng ký. Hay có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline: 0986526474 để được tư vấn, hướng dẫn chi tiết.
CHÚNG TÔI SẼ GIÚP BẠN KIỂM NGHIỆM VÀ CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THEO MỘT QUY TRÌNH CỤ THỂ NHƯ:
+ Tư vấn quy định
+ Hướng dẫn giấy tờ liên quan
+ Lên chỉ tiêu, kiểm nghiệm
+ Soạn hồ sơ theo quy định
+ Nộp hồ sơ lên cơ quan chức năng
+ Theo dõi hồ sơ
+ Kiểm tra, hướng dẫn doanh nghiệp tự công bố lên trang web điện tử nhanh nhất. Đảm bảo những khách hàng hay đối tác của bạn vì thế cũng dễ có được nguồn tin hữu ích hơn.
+ Hoàn tất dịch vụ
● Với kinh nghiệm hơn 5 năm trong lĩnh vực này, chúng tôi đảm bảo giúp khách hàng hoàn tất công bố sản phẩm với thời gian ngắn nhất (5-7 ngày làm việc), hỗ trợ về mặt pháp lý cho doanh nghiệp. Trong quá trình làm hồ sơ sẽ hỗ trợ và giải đáp thắc mắc cho khách hàng.
● Nếu các bạn muốn biết thêm thông tin về kiểm nghiệm và công bố sản phẩm, có thể liên hệ trực tiếp cho chúng tôi qua [0986526474]. Chúng tôi sẽ giúp bạn có cái nhìn khách quan, cùng dịch vụ toàn diện và giá thành tốt nhất, cũng như tư vấn tận tâm về dịch vụ trọn gói này.
FOOD STANDARD- VƯƠN XA CÙNG DOANH NGHIỆP
HOTLINE: 0986526474
FANPAGE: https://www.facebook.com/foodstandardvn
Mình muốn công bố cá viên chiên, bạn tư vấn giúp mình với ạ